Altnau 6

24.11.2011 17:26:03

Kochduell

Kochduell bei Dominik Liechti

 

Am Samstag, den 19. November 2011, lud uns Dominik zu seinem Kochduell ein. Fünf Örkel's folgten seiner Einladung. Pünktlich um 18.00 Uhr fing dieses Vergnügen an.

 

Die geladenen Gäste fanden ein schön hergerichtetes kleines Partyzelt vor. Der Jahreszeit entsprechend mit einem Wärmepilz und einem Elektroofen versehen.

Nach der Begrüssung durch den Gastgeber verwöhnte uns Domi mit einem Sekt und Gebäck aus Blätterteig zum Apero. Danach folgte ein grosser gemischter Salatteller.

Natürlich durfte auch eine Suppe nicht fehlen. Er servierte uns eine rassige Bouillon-Suppe mit Flädli und Ei.

Zum Hauptgang gab es Pastetchen mit einer Brätkügelchen-Pilz Sauce. Als Beilage zierten Teigwaren, Karotten und Fenchel den Teller.

Als Schlusspunkt zauberte Domi ein super feines Tiramisu auf den Tisch.

 

Nach dem obligaten „Schnäpsli“ machte man sich langsam auf Richtung Oberdorf ans Bundy Fest. Wir liessen den schönen Abend gemeinsam dort ausklingen.

 

Der Club bedankt sich ganz herzlich bei unserem „Lämpli“ für diesen gelungenen Abend.